Nyårsdagen: vi äter pizza
På Nyårsdagen äter vi svenskar pizza. Det är sedan gammalt. Eller iallafall gammalt i ett kort perspektiv. För låt säga femtio år sedan åt vi inte å smycket pizza i Sverige. kanske åt vi rester på Nyårsdagen på den tiden. Hursomhelst så har vi det perfekta vintipset för er som vill ha lite rött till pizzan: La Corte del Pozzo Bardolino 2019, nr 2340, 95kr.”Ljus röd färg, bärig, ungdomlig doft och smak med inslag av körsbär, jordgubbar, färska örter, salvia, lingon och hallon. Servera svalt, gärna runt 14+. Utmärkt till vegetariska rätter och rätter av fisk och ljust kött, kallskuret, lättare pastarätter och, inte minst, pizza!”
