Aptitretande mousserande viner för sällskapet på Eductus
Den friska syran och det brödiga jästtonerna var väl markerade i många av fredagens viner. Hela sällskapet gick igenom provningens fem moment och började med att titta på bubblornas storlek och vinets färg. Strax därefter började vi alla att dofta och smaka på kvällens kvartett. Crémant de Bourgogne Brut Extra från Clotilde Davenne imponerade alla …