Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker.
För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 25 år eller äldre.
Torsken är ju som godast när den fiskas i månader med ”r” och där är vi nu. Vi hade en diskussion hemma hur den skulle tillagas, jag håller med min fru till fullo att den färska torsken är så god i sig att det räcker att rimma den lätt och steka i smör, men inspirerad …
Thunevin står dels för kult-producenten Jean-Luc Thunevin, mannen bakom ett av de mest hajpade garagevinerna, Château Valandraud, dels negocianten Thunevin i Saint Emilion. För oss i Sverige är det kanske framförallt den sistnämnda som är av intresse. Merparten av de fina vinerna från Bordeaux säljs via ”les negoces”, vinhandlare. De köper ”en primeur” och på …
Svenske världsmästaren i sommelieri, Andreas Larsson, gillar toppvinet Virginie de Valandraud. Vi instämmer såklart.