Fredag!

Fredag, och kanske semester? Hursomhelst firar vi in helgen med förstklassigt bubbel! Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr. 60 procent pinot noir, 40 procent chardonnay. Vinmakat till elegans, fräschör och renhet av Drottningen av Chablis, Clotilde Davenne, och enligt det traditonella metoden (fordom kallad champagne-metoden). 

Läs Vidare

Limerick

En man från Karlskuga var svår att truga Tackade nej till mest allt, svarade bara helt kallt: “Nej tack, det enda jag vill ha är La Fuga”.   Brunello di Montalcino “La Fuga” 2013, nr 12330, 299kr.  

Läs Vidare

Prisbelönt rosévin

Prisbelönt rosévin gjort på grenache och pinot noir. Domaine de Brescou rosé 2018, nr 70323, 99kr.

Läs Vidare

Midsommar: vintips

Midsommar. Oavsett väder och vind tänder vi grillen och går loss på lite flinta eller makrill eller grönkål eller… och vad ska vi då dricka för vin? Här följer några snabba tips inför storhelgen. Mousserande: Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr (friskt och elegant, bra aperitif, men också till skaldjur och fisk). Rött …

Läs Vidare

Bardolino is back!

Den som minns vinutbudet på 1980- och 1990-talen kommer ihåg att vinerna då innehöll mindre alkohol och ofta var både ljusare och lättare i stilen än de kraftpaket vi sett i allt större omfattning sedan sena 90-talet. För några år sedan började det där ändra sig igen. Vi blev mindre intresserade av kraft och mer …

Läs Vidare

Clotilde hos Munskänkarna Gotland

I maj gästade Clotilde DAVENNE exklusivt munskänkarna Gotland för en otroligt uppskattad provning av några av hennes viner. Så här skriver lokalpressen: Efterlängtat besök hos Munskänkarna Gotland   Den 24 maj gästades Munskänkarna Gotland av en verklig fixstjärna på vinmakarnas himmel, nämligen Clotilde Davenne från Chablis. I Sverige torde hennes mousserande vin Crémant de Bourgogne …

Läs Vidare

Sommar! Grilla!

Girard Old Vine Zinfandel 2016, nr 22337, 199kr. (Smakrik hästspark från Napa Valley, utmärkt till de mest krävande köttbitarna.) Geoff Merrill Reserve Cabernet Sauvignon 2011, nr 6285, 199kr. (Klassiskt grillvin från grillmästare-kontinenten Australien.) Les Sorts 2016, nr 70217, 115kr. (Smakrikt och grillvänligt vin från Montsant i Spanien.) Les Lauzeraies Tavel Rosé 2018/2017, nr2724, 119kr. (Smakrikt …

Läs Vidare