Inlägg från Terrific Wines

Prisändringar

Första januari höjdes skatten på alkohol och Systembolaget justerade sina marginaler. Detta innebär att priserna på bland annat vin ändrats så här i startgroparna till 2017. Prisjusteringarna handlar vanligtvis om högst två kronor uppåt per helflaska. Vi har försökt hinna med och ändra så vi ger uppger rätt pris här på vår hemsida men också …

las mer

Hur korkat kan det bli?

Korkar har använts som förslutning på vinflaskor en väldigt lång tid. För mig är korkeken med sin naturkork på flaskan den stora favoriten. Elegant, lyxig och väldigt trevlig! Trots det så blir ca 3% av alla viner med naturkork korkskadat. Så vad är egentligen den bästa förslutningen på buteljer?   Naturkorken är en väldigt flexibel …

las mer

Det börjar bra!

Jag avslutade 2016 i ett Stockholm som visade sig från sin allra bästa sida. Middag i trevligt sällskap på Frippes följt av Opera Light i Spegelsalen på Grand Hotel. Efter föreställningen öppnades dörrarna till balkongen och med ett glas bubbel i handen, och med slottet som fond, kunde vi njuta av ett fantastiskt fyrverkeri över …

las mer

Clotildes Crémant bäst i test!

Så här års duggar bubbel-testen tätt och nästan lika tätt duggar toppbetygen för Clotilde Davennes Crémant de Bourgogne. Bäst i test i allt från DN till Sydsvenskan. Det är lätt att förstå lovorden. Det här är ett oerhört välgjort och elegant vin för en överkomlig peng. Friskt, fräscht, rent, mineraler, gröna äpplen, citrus… Fungerar utmärkt …

las mer

Unik champagne i begränsad upplaga!

Nu i december har Systembolaget släppt en mindre mängd av den unika champagnen H. Blin Quintessence Meunier 2010, nr 92144, 500 kr. Det här är vinet för Dig som söker det udda och för Dig som vill överraska vinvännen. I Champagne arbetar man i huvudsak med de tre druvorna chardonnay, pinot noir och pinot meunier. …

las mer

GOD JUL!

En riktigt God Jul önskar vi på Terrific Wines!  Den fina jul-ängeln hittar du i vinstaden Ribeauvillé i Alsace, där vårt senaste tillskott i portföljen, Louis Sipp, är kung.  

las mer

Njut av Rioja Bordon Reserva till lammfiolen under julhelgen

Bättre än så här blir inte en Reserva från Rioja. Årgång 2009 var fantastisk, komplex och härlig. Den nya årgången 2011 är minst lika intressant och gör ingen besviken heller. Rioja Bordon Reservan är elegant, smakrik och fantastisk. En örtig härlig doft och smak med inslag av torkade mörka bär, dill, gul lakrits och ekfatstoner med en …

las mer

Clotildes Crémant bäst i DN

För någon vecka sedan kunde vi berätta att bästa budgetbubblet, Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 139 kr, fick högsta betyget i Sydsvenskan. I lördags gav Alf Tumble i DN också 5/5 till vinet!

las mer

Ge bort en vinprovning!

Så här i jultider har vi ett tips på en både personlig och kanske lite oväntad klapp: en vinprovning. Kontakta oss så berättar vi lite om de olika provningar och provningsledare vi kan erbjuda!

las mer

Mousserande vinerna från Menger-Krug i Tyskland håller hög klass

Vilken kärlek, kvalité och elegans från Villa Im Paradies Menger-Krug. Methode Rurale Riesling årgång 2011! Välbalanserad mousserande Riesling som överraskar varje gång med sin friska härliga syra och eleganta bubblor. Saftiga frukter, citrusskal, mineral och petroleum med lite jordiga toner i härlig harmoni. Nu finns årgång 2012 att prova och njuta av med en frisk …

las mer

Behöver Du en provningsledare?

Kanske behöver Din vinklubb någon som kommer och håller ett initierat föredrag om Rioja, eller kanske Ditt företag röstat för en vinprovning på nästa sammankomst för personalen? I båda fallen kan Du med fördel kontakta oss och våra ambassadörer. Vi har lyckats knyta till oss flera rejält kunniga och garvade personer inom området dryck och …

las mer

Bästa budgetbubblet!

Nu kanske en del tycker att 139 kronor inte är budget men för bubbel är det det och det är få viner som levererar så mycket för pengen som Clotilde Davennes Crémant de Bourgogne”, nr 7725, 139 kr. Det här vinet görs av skickliga Clotilde Davenne (se bilden) och är lika elegant och läckert som …

las mer

Anders vintips: Ponzi Riesling!

Den flitiga vinskribenten Sofia Ander tipsar idag på DinVinguide om lämpliga julklapps-viner i magnum-format. Ett av toppvinerna hon valt ut är delikatessen Ponzi Riesling 2014, nr 75634, 499 kr (mgm)! Så här skriver Sofia: ”Riesling är också bra att ha på lager. Särskilt när det vankas sushi. Eller kallrökt lax. Eller kryddstarka, köttiga korvar. Eller …

las mer

Kanapé med krabb och äppelröra tillsammans med Gramona Imperial är en perfekt kombo

Kanapé med krabb och äppelröra garnerad med färsk persilja passar ypperligt tillsamans med vår Cava Gramona Imperial. En perfekt liten aptitretare nu till nyår! Gramona Imperial med sin friskhet, nougat, gula äppeltoner och elegans passade perfekt ihop med denna lilla rätt. Cavan har perfekt mousse med små silkeslena bubblor. Prova gärna att kombinera detta själv. …

las mer

Glada och engagerade deltagare under temaprovning Toscana där Cabreo Il Borgo blev en storfavorit

Efter en presentation av kvällens vinland och producent så inledde vi med ett trevligt vin för att sätta igång smaknerverna lite. Strax därefter så provasmakade hela sällskapet fyra viner från Toscana av olika karaktärer. Självklart inledde vi med vår Nozzole Chianti Classico. En bra start med ett toppenvin av hög klass! Hela gänget från företaget fick …

las mer

Clotilde Davennes viner passar ypperligt till olika fiskrätter, skaldjur och ostar

Många av Clotilde Davennes viner från Bourgogne passar ypperligt till lätta fiskrätter, skaldjur och till och en hel del olika ostar. Clotilde Davenne Saint-Bris är en helt fantastisk Sauvignon Blanc från Chablis. En liten appellation (växtplats) som bara är avsett för den gröna druvan Sauvignon Blanc och som har hela Chablis runt omkring sig. Härligt! Ett …

las mer

DLD Syrah Red Mountain är ett vin fylld av kärlek

Lördagens vinprovning blev en succé. Deltagarna stortrivdes och märkte att vinupplevelsen förstärktes när de fick sätta ord på vinets smaker. Jag citerar en nöjd och väldigt imponerad deltagare av Terrific Wines viner från helgens temaprovning: – DLD Syrah Red Mountain! Ett vin fylld av kärlek! Ovanstående vin blev en hit! Dessutom stod vinerna för en …

las mer

Les Lauzeraies Tavel – Årets bästa rosé

Den 1 december var det så dags igen för det som av vissa kommit att kallas för den svenska vinbranschens egen Oscarsgala, “Årets Vinare”. Vi är oerhört glada och stolta över att vår rosé Les Lauzeraies Tavel tog guld i kategorin Årets Rosé. Igen! Årets Vinare är tidningen Allt om Vins tillkännagivande av vinnarna i den tävling där …

las mer

Sangiovese är en av Italiens mest odlade druvor

I Toscana hittar vi de mest berömda och elegantaste vinerna på just denna druva. Sangiovese! Vinerna där vi ofta hittar mycket kryddighet, syra och tanniner med inslag av körsbär, viol och lakritstoner. Prova vår Nozzole Chianti Classico till en saftig biff eller någon härlig pastarätt med god tomatsås. En fantastisk kombo! Sen har vi ju …

las mer

Toppbetyg till december-nyheter!

Vinskribenten Sofia Ander (NWT, SLA, Dinvinguide med mera) skriver upp våra båda december-nyheter Imperial och HFE, hör här: ”Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2011, nr 99007. 199 kr. 1800 fl. Jag är alltid impad av granna Gramonas cavor. Det är ett rent, precist, friskt och tydligt cavabygge, där en näve nötter och mogna äpplen ingår. Inte …

las mer

Temaprovning med en djupdykning in i vinregionen Rioja på Södermalm

Temaprovning Rioja blev en succé på Sune Carlssons Båtvarv för Nord West Yacht Club. Deltagarna fick prova olika årgångar av eleganta viner från den klassiska vinproducenten Bodegas Franco Espanolas i Rioja. Det blev en väldigt lyckad kväll med goda viner där deltagarna prövade på att urskilja årgångar och olika karaktärer på vinerna.   Kvällens bästa …

las mer

Gran Reservan och Excelso Reservan blev kvällens viner på båtvarvet i Saltsjöbaden

Temaprovning Rioja blev en succé på Sune Carlssons Båtvarv för Nord West Yacht Club. Deltagarna fick prova olika årgångar av eleganta viner från den klassiska vinproducenten Bodegas Franco Espanolas i Rioja. Det blev en väldigt lyckad kväll med goda viner där deltagarna prövade på att urskilja årgångar och olika karaktärer på vinerna.

las mer

Excelso Reserva blev helgens favoritvin i Täby

Vinpovningen för 30 glada nyfikna deltagare blev en succé! Under kvällen provade vi fyra olika viner tillsammans med goda ostar.

las mer

Fira Vinets dag med Clotilde Davenne Chablis!

Idag är det Vinets Dag, något som uppmärksammats allt mer och mer i Sverige de senaste åren. I samband med detta tipsar Håkan Larsson om Clotilde Davenne Chablis (art nr 6307) som ett av sex fynd bland nya årgångar i WOWNEWS.SE.

las mer