News

Historiskt har chardonnay varit den fina vitvinsdruvan i Bourgogne medan aligoté fått spela andrafiolen. Sannolikt har det blivit så därför att det varit lite si och så med kollen på de olika klonerna, varianterna, av aligoté och därför att merparten av aligoté-varianterna spontant ger högre avkastning och därmed lite mer utspädd kvalitet. Men i grund …

Tips på bra bordeauxvin till överkomligt pris: Maison Renard Bordeaux, nr 54496, 119kr. “Ganska stor och nyansrik doft med inslag av röda och mörka bär och en touch av välintegrerade ek, bra balans mellan frukt och syra och det klassiska ursprunget och moderna tider, ganska lång helt ren eftersmak.” Prova gärna till slottsteken eller det …

Du har väl inte missat att populära La Désirée också finns i röd tappning? Finns inte vinet hemma i Din butik hjälper personalen gärna till att beställa hem det. Du kan också beställa från Systembolagets hemsida. La Désirée “Chardonnay”, nr 6321, 105kr. La Désirée “Pinot Noir”, nr 54602, 115kr.

Les Sorts Selecció, nr 70217, 125kr. ” Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, ceder, skogshallon, örter, viol, peppar och vanilj. Serveras vid 16-18+ till rätter av lamm- eller nötkött.”

Chiara Condello har snabbt gjort sig ett namn som en av Italiens och därmed världens bästa vinmakare. Senast utsågs hon till Italiens bästa vinmakare under 35 år. En bedrift i sig. Samtidigt inte svårt att förstå. Vinerna som går via Chiaras smått magiska vinmakar-händer är genomgående närmast perfekt gjorda. Detta gäller även de viner hon …

VITT La Désirée “Chardonnay” 2021, nr 6321, 105kr. “Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon, örter, persika och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.” RÖTT Les Sorts “Selección” 2021, nr 70217, 125kr. “Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, ceder, skogshallon, örter, viol, peppar …

Bubbel till nyår, självklart, men glöm inte pizzavinet till nyårsdagens middag! La Corte del Pozzo Bardolino 2021, nr 2340, 109kr. “Bärig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, färska örter och hallon. Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret, och, förstås, pizza!”

Den som vill komma över just de viner den vill ha inför de stundande helgerna och kanske också de aw:n med mera som december bjuder på, gör klokt i att se om sitt hus i tid. Det vill säga inhandla eller beställa det som ska inmundigas. Här följer några snabba tips att ta med sig …

Vår enda bag-in-box, det fyndstämplade och hyllade (Les Sorts) Serra Catalana börjar nu rulla ut i sin nya årgång, 2022. Skillnaden mot 2021 är att det är lite mer grenache och mindre merlot och vinet har fått ytterligare ett lager frukt och en lite stramare struktur. Precis som i sin första årgång är vinet helt …

Den som ännu inte upptäckt Château Soucheries fina viner i bs har något kvar att upptäcka! Ni andra, ni som redan hittat fram till den här smått legendariska chenin blanc-producenten i hjärtat av Loiiore-dalen, ja, ni vet redan… Just nu finns tre viner att beställa på Systembolaget: Chateau Soucherie “Blanc Ivoire” 2020, nr 54222, 199kr. …

Enligt vinbetyget.s som baseras på vad svenska vinskribenter tycker, är La Désirée Chardonnay, nr 6321, 99kr bästa vitvinet under 100 kr. Dessutom, skriver Vinbetyget i dagarna, att vinet starkt rekommenderas till kantarellmackan!  

Chiara Condello, “Underbarnet från Predappio”, har både näsa och fingertoppskänsla för druvan sangiovese, iallafall när det gäller att skapa fruktdrivna och smakrika och eleganta viner på druvan – något som är långt ifrån självklara att göra. Nu finns hennes Al Calieri by Chiara Condello 2021, nr 51901, 129kr, att beställa på Systembolaget samt i ett …

Ni har väl inte missat Marie Menger-Krugs fina vin Krugscher’hof Pinot Noir på Systembolaget? Finn i ett hundratal butiker, kan beställas till övriga. Mycket pinot för pengar, om man säger så. Krug’scher Hof Pinot Noir 2020, nr 22388, 139kr.

Populära Les Sorts “Seleccio”, nr 70217, 119kr, har fått ett syskon! Nu finns Les Sorts “Serra Catalana”, nr 55637, 279kr (3l) att beställa på Systembolaget. Vinet är en blend på garnacha, carinena och merlot och har fått en mycket kort tid på ekfat.

La Désirée 2021, nr 6321, 99kr. “Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon, örter, persika och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.” Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2021, nr 5562, 145kr. “Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, citrus, ananas, mineral, krusbär och örter. Serveras vid …

Vår, sommar, grill, grillviner… Les Sorts Seleccio 2020, nr 70217, 119kr. Vårt röda husvin fun gerar också utmärkt när grillen kommer fram. El Rey 2022, nr 59616, 99kr. Kanske ska man se det här vinet som en småsyskon till Les Sorts Seleccio ovan. Det kommer iallafall från samma producent, Celler Masroig i DO Montsant. Lite …

Vi har nyligen släppt ett par finfina roséviner i det tillfälliga sortimentet. Missa dem inte: Muga Rosado 2022, nr 92242, 125kr. Spaniens bästa rosévin? Condé Rosé 2022, nr 92853, 139kr. Chiara Condellos hajpade rosévin från familjegården Borgo Condé i Emilia-Romagna.

Nu finns hajpade Chiara Condellos instegsvin “Al Calieri” att beställa på Systembolaget. Artikelnumret är 51991 och priset 129kr. “Al Calieri” är vinet för Dig som hittat fram till underbarnet Chiara Condellos läckra sangiovese-viner från Predappio (Emilia-Romagna) och gärna hittar något under 200 kr. Stilen är den samma strama, snygga och välgjorda som i hennes dyrare …

Det färg- och smakrika Les Lauzeraies från rosévinsappellationen Tavel har varje år* sedan det lanserades i Sverige 2011 hamnat topp tre när de svenska vinskribenterna utser “årets vin” i magasinet Allt om Vin. Nu släpper vi den senaste årgången, 2022. Finns inte vinet i Din butik hjälper personal Dig att beställa hem det. Årgången 2022 …

Vi äter tacos som aldrig förr. Men vad dricker vi till? Vi har ett tips på ett rödvin som är som klippt och skuret för fredagstacosen. El Rey 2022, nr 59616, 99kr. Det här är ett ungt, friskt och fruktigt vin från samma producent som gör populära Les Sorts. Passar utmärkt till tacos men fungerar …

Vad har vi själva för husvin? Det kan förstås variera något. Men när vi talar rödvin är vårt val enkelt: Les Sorts 2020, nr 70217, 119kr. “Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, svartpeppar, plommon, ceder, skogshallon, örter, viol och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.”