Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker.
För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 25 år eller äldre.
Vad har vi själva för husvin? Det kan förstås variera något. Men när vi talar rödvin är vårt val enkelt: Les Sorts 2020, nr 70217, 119kr. “Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, svartpeppar, plommon, ceder, skogshallon, örter, viol och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.”
Hundvakten… någon ska ta den också, och vi tycker så klart att den som gör det ska ha något riktigt gott att njuta efter väl förrättat värv, kanske till lite grillat eller moussaka eller ja, varför inte söndagssteken? Vinet? Självklart talar vi om Les Sorts 2018, nr 70217, 119kr. (“Stor, generöst fruktig och nyanserad smak med …
Ni som ännu inte upptäckt Les Sorts 2017, nr 70217, 115kr, har all anledning att göra det. Här har Ni ett rejält och smakrikt vin i elegant tappning, från distriktet Montsant, granne med (betydligt dyrare) Priorat. “Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, björnbär, ceder, skogshallon och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter …
I senaste Allt om Vin (nr 9-2019) får två av våra viner “Fynd”: Les Sorts Blanc 2018, nr 74745, 169kr. Ett smakrikt vin från Montsant, vitt syskon till röda Les Sorts Selecció 2017, nr 70217, 115kr (som fick “Fynd” i Allt om Vin nr 8 – 2019!). Giulia Negri Pian Delle Mole Langhe Nebbiolo 2016, …
“Men, vad är det Matte ställt här i fönstret?” “Hm, luktar gott!” “Japp, det här kan du dricka ikväll, Matte, det duger. Les Sorts, nr 70217, 115kr. Katten vad billigt!”
Ganska tidigt siktade vi in oss på Masroig i Montsant. Ett område i Spanien där vinerna oftast smakar mer än de kostar. De senaste åren har vi besökt producenten vid ett flertal tillfällen. Resultatet ser vi nu i Les Sorts Selecció. Det lilla området Montsant hittar vi längs den slingrande och klättrande vägen från Taragona …
Tidigare i år släppte vi det smakrika rödvinet Les Sorts Seleccio 2016, nr 70217, 115kr – ett vin som snabbt blivit populärt och nu finns i ett 60-tal Systembolag. Idag släpper det vita syskonet, Les Sorts Blanc 2018, nr 74745, 169kr – smakrikt vitt på kultdruvan garnatxa blanc/grenache blanc/garnacha blanca. Sofia Ander på DinVinguide har …
Vi fortsätter på den inslagna linjen 2019, snabbt och lättlagat. Det här var en förrätt som vi ”slängde ihop” när vi skulle ha gäster och tidsschemat var tajt. Lufttorkad skinka med ruccola, brödkrutonger, riven ost och kapris När det gäller lufttorkad skinka är valmöjligheterna många, har du möjlighet välj ”lokalt”, exempelvis Prosciutto di Jokkmokk, men …
Nu släpps fyndvinet Les Sorts Selecció i Sverige. Det här synnerligen resonabelt prissatta vinet kombinerar appellationen Montsants höghöjds-fräschör med södra Kataloniens värme och kraft. Som pricken över i lagras det åtta månader på franska barriquer av varierande ålder. Smakrikt, nyansrikt, spänstig syra, stram struktur. Garnacha och cariñena i härlig förening. Kort sagt ett väldans bra och …