Hur vet man när man ska skörda?

Som bäst pågår vinskörden snart sagt över hela norra halvklotet och vi frågar oss än en gång: Hur vet man när  man ska skörda? Och vi får, än en gång, svar från vår vinmakare Lars Torstenson. (Filmsnutten är gjord på Domaine Rabiega, där Lars är tillbaka, nu som vinmakare på konsultbasis, gårdens toppviner finns att …

Läs Vidare

Rosévinsprovning

På Valborgsmässoafton är det dags för april månads provning och rosé som tema känns givet. Fredagen den 30 april kl 18 håller Erik Grödahl i vanlig ordning provningen via vår Facebooksida. Vinerna att inhandla för tillfället är följande: Crémant de Bourgogne Rosé, nr 70576, 189 kr Brescou Rosé 2019 (kan bli 2020 vilket också fungerar …

Läs Vidare

Webprovning med tema hållbarhet

Årets andra webprovning går av stapeln fredagen den 26 februari kl. 18 på vår Facebook-sida. Erik Grödahl kommer denna gång att guida oss genom ett högaktuellt tema, nämligen hållbarhet. Han går igenom ekologiska märkningar och även en rad nya märkningar som få känner till och hur vitt begreppet hållbarhet egentligen är. Vinerna som provas är …

Läs Vidare

Årets första webprovning

Vi rivstartar året med en webprovning på tema budgetviner för årets fattigaste månad. Provningen sker som vanligt via vår Facebook-sida sista fredagen i månaden kl.18 så ladda upp med nedan tilltugg och beställ vinerna till den 29 januari kl. 18 så kommer Erik Grödahl guida er genom provningen som tar ca. 30 minuter. La Desirée …

Läs Vidare

Vinskola: Vinprovning

Somellieren tillika vår ambassadör Christoffer Nobel lär oss prova vin!

Läs Vidare

Mer TV från oss!

Ni har väl inte missat vår youtube-kanal TerrificWinesTV? Vi lägger där upp både kortare och längre filmer med lärdomar om vin. Den som inte vill missa något prenumererar på kanalen (görs på youtube-sidan). Idag tipsar vi om två kortare filmsnuttar med vinmakaren Lars Torstenson.      

Läs Vidare

Ny web-provning: Chardonnay

Fredag 1 maj klockan 17.00 kommer vår ambassadör Erik Grödahl lära oss mer om en av vinvärldens populäraste druvsorter: Chardonnay. Erik kommer visa hur man identifierar chardonnay-druvan och berätta något om de många vinstilar druvan inbjuder till. Det finns också förslag på tilltugg och en varmrätt som den som vill kan förbereda och avnjuta efter …

Läs Vidare

Webprovning med Erik Grödahl

Fredag 17 april körde vi vår första webprovning live. Du hittar den här nedanför – det går naturligtvis bra att så att säga köra den i efterhand också: Var med på webprovning! Det är vår ambassadör Erik Grödahl som leder provningen. Han presenterar några av våra populäraste viner via länken här nedanför. Erik kommer bland …

Läs Vidare

Var med på web-provning på fredag!

Lär känna våra populäraste viner inför våren och sommarens fester Nu när tillfällen att träffas och prova vin är begränsade vill vi ändå ge våra vinklubbsmedlemmar (och andra intresserade) över hela landet möjligheten att ta del av en och samma provning, därför ordnar vi en webprovning på fredag! På fredag den 17 april kl 18:00 …

Läs Vidare

Vår Anna dömer Mundus Vini!

Mundus Vini har sedan tävlingen startades för 26 år sedan kommit att bli en av världens mest respekterade vintävlingar. Viner och domare från hela världen deltar. I år är vinerna 7481 stycken och domarna 269, av vilka tre är från Sverige och en av dessa är vår medarbetare Anna Sundin. Vi har ställt några frågor …

Läs Vidare

Amforor

Efter att ha dömts ut och ansetts som en förlegad och orent metod att tillverka vin har de gamla amforor sedan några år åter kommit till heders i vintillverkningen världen över. Den som reser runt i ett vindistrikt snart sagt var som helst ska inte bli förvånad om det står några amforor i vinkällaren idag. …

Läs Vidare

Träffa vinmakare på Ästad Vingård!

På lördag arrangerar vi tillsammans med Ästad Vingård i Tvååker, söder om Varberg, Terrific Wines Wine Day #TWWD. En hel dag fylld av spännande möten med tillresta vinmakare, som Andrea Mullineux, “Winemaker of the Year” häromåret, för att nämna en. Du kan gå på deras föreläsningar/provningar eller bara småprata med dem och prova deras viner …

Läs Vidare

Skövde vin- & delikatessmässa

I helgen hittar ni oss i Skövde! På fredagen så har ni chansen att lyssna på Christoffer och prova viner från USA´s västkust. På lördagen håller Anna en provning på temat kvinnliga vinmakare med viner från fem olika länder. Utöver det så träffar ni dem och Nils i vår monter för att prova goda viner. …

Läs Vidare

Austrian Masterclass

Under Austrian  Masterclass på torsdagseftermiddagen provades 24 österrikiska viner under ledning av Willi Klinger som är chef för Austrian Wine Marketing Board. En mycket intressant årgångsprovning där flighterna var uppdelade i Österrikes röda druvsorter; zweigelt, blaufränkisch, st.laurent och blauburgunder samt cuvéer. Från producenten Muhr van der Niepoort var två fantastiska blaufränkisch med i programmet och …

Läs Vidare

Fullsatt Vinprovning på Kolhuset i Ängskär

Det var ett busigt väder som mötte mig då jag anlände till vackra Kolhuset i Ängskär i Uppland, regnskurarna drog in men lagom till provningen skingrades dock molnen och vi bjöds på en strålande kväll i den vackra skärgården. Kvällens tema som lockat till ett fullsatt Kolhus var Italienska kvalitetsviner och delikatesser. Provningen startade med …

Läs Vidare

Vinprovning med tema Chablis på möhippan i Täby

Strålande sol, fantastiska viner och ett taggat gäng brudar. I helgen fick jag glädjen att arrangera en vinprovning på en möhippa i Täby. Stämningen var strålande och hela kvällen blev fantastisk för hela sällskapet. Chablis var ju också det perfekta temat för denna kväll.   Vinerna ska återspegla jordmånen så mycket som är möjligt! Vi …

Läs Vidare

Gårdagens mousserande vinprovning för Moderaterna blev en succé

Kunde inte bli en mer passande dag för en mousserande vinprovning en varm och solig dag som alla upplevde i fredags. Hela gänget var redo att prova på flera aptitretande mousserande viner av hög klass i Botkyrka Kommunalhus. Crémant de Bourgogne, cava, champagne och en tysk sekt. Kvällen inleddes med provning av vårt strålande vin från Bourgogne …

Läs Vidare

Toscana, mer än bara Chianti!

En underbar resa genom ett vårvackert Sverige tog mig till Karlskoga och till Alfred Nobels hem Björkborns Herrgård där 105 förväntansfulla Munskänkar såg fram emot att få veta mer om Toscana och Terrific wines viner. Det blev en fantastisk kväll med många skratt där gästerna bland annat fick lära sig att det bor fler vildsvin …

Läs Vidare

Aptitretande mousserande viner för sällskapet på Eductus

Den friska syran och det brödiga jästtonerna var väl markerade i många av fredagens viner. Hela sällskapet gick igenom provningens fem moment och började med att titta på bubblornas storlek och vinets färg. Strax därefter började vi alla att dofta och smaka på kvällens kvartett. Crémant de Bourgogne Brut Extra från Clotilde Davenne imponerade alla …

Läs Vidare

Ge bort en vinprovning!

Vi har ett tips på en både personlig och kanske lite oväntad gåva: en vinprovning. Kontakta oss så berättar vi lite om de olika provningar och provningsledare vi kan erbjuda!

Läs Vidare

Blindprovning med smakrika viner från norra och mellersta Italien

Att smaka och gissa sig till vad man provar för viner är kul och skapar ofta en extra stark smakupplevelse. Det är också när du inte vet något om vinet som man brukar upptäcka vad man verkligen tycker bäst om. Fredagens gäng i Rönninge lyckades ganska snabbt att finna lugnet och skärpa alla sinnena en …

Läs Vidare

Passion för mat i Göteborg

Nu kommer vi äntligen till en mat- och dryckesmässa i Göteborg och närmare bestämt Passion för mat i Eriksbergshallen. Öppet: 24-26 februari. http://passionformat.se/ Vi har sett fram emot att komma till denna omtyckta och eftertraktade mässa och hoppas den lever upp till förväntningarna. Bättre blir det såklart om vi får se så många av er som …

Läs Vidare

Vin & Deli Karlstad 10-11 februari

Fredag och lördag är vi på plats i Karlstad för Värmlands stora Vin- och delikatessmässa. Öppettider är fredag 13-20 och lördag 11-18. I vår monter hittar du Bibbi, Nils och Erik som kommer guida dig rätt bland vinerna. På lördagen kl 12 håller dessutom Bibbi en provning om Toscana och dess många vindistrikt. Välkomna!

Läs Vidare

Vinerna från Girard Winery och Hedges family Estate gjorde succé under provningarna i höstas

Viner från Girard Winery och Hedges family Estate gjorde succé under vinprovningarna hela långa hösten förra året. Temat och vinerna blev väldigt omtyckta och omtalade. Engagerade deltagare från Huddinge kommun och Moderaterna i Tumba fick försöka skilja på två olika viner av druvan Pinot Noir från två olika vinområden. Deltagarna från alla provningarna var motiverade och koncentrerade …

Läs Vidare
  • 1
  • 2